Böbrek Hastaları İçin Özel Diyet

Diyalize girsin ya da girmesin böbrek hastaları hayatları boyunca mutlaka bir diyet programına riayet etmeleri gerekir. Hastalar bu programlarını kesinlikle bir uzman desteğiyle hazırlamalılar. Uzman böbrek hastasına bir program hazırlamadan önce hastanın idrar miktarına, yüksek tansiyon ve diyabet gibi rahatsızlıkların varlığına ayrıca hastanın kilosuna, boyuna, kanındaki potasyum, fosfor ve sodyum gibi değerlerine bakmalıdır. Böbrek yetmezliğinin de beraberinde getirdiği birçok rahatsızların ardından kaçınılmaz olan diyet onların bu dönemden sonraki tüm yaşamlarında uygulamaları gereken bir programa dönüşür. Ülkemizde ki bütün diyaliz merkezlerinde beslenme ve diyet uzmanları zorunlu olarak bulunuyor. Her hastanın durumuna özel hazırlanan bu diyet programlarını böbrek hastaları kesinlikle uygulamalıdır.

Böbrek Hastaları İçin Özel Diyet

Böbrek Hastaları İçin Özel Diyet

Öncelikle hastanın ideal kilosu hesaplanır ve buna uygun alınması gereken günlük protein miktarı belirlenir. Böbrek hastalarında mutlaka azaltılması gereken besin öncelikle tuzdur. Özellikle yüksek tansiyon hastalığı varsa böbreğin yükünü azaltmak için tuz tamamen kesilmelidir. Katkı maddelerinden kesinlikle uzak durması gereken hastaları potasyumu da olabildiğince kısıtlamalıdır. Asma yaprağı, patates ve yeşil yapraklı sebzeler gibi potasyum içeren besinleri önemli ölçülerde azaltmalıdır. Fosforu yüksek olan yoğurt, peynir, süt ve balığı ise hastanın durumuna göre azaltılabilir veya uygun pişirme teknikleri önerilebilir. Hazır ve konserve gıdalarda böbrek hastaları için pekte tavsiye edilmeyen gıdalar arasında.

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>